黄鳝养分丰富，滋味鲜好意思盂县人才网_盂县招聘网_盂县人才招聘信息网，是好多家庭餐桌上的好意思味好菜。但好多东谈主认为处分黄鳝穷苦，其实独一掌捏好顺次，作念起来并不难。

领先，处分黄鳝要干净。买归来的黄鳝先用净水冲洗，然后用刀背轻轻拍打，让其裁减，再用剪刀从尾部剪开，取出内脏，清洗干净。若是怕粘手， 山西家具公司排行榜(oihih.com)-山西家具口碑最好_山西家具推荐不错戴上手套操作。

接下来是烹调。最浅易的作念法是红烧黄鳝。热锅凉油， 荥经人才网_荥经招聘网_荥经人才招聘信息网放入姜片和蒜瓣爆香， 优配良品（北京）科技有限公司加入黄鳝翻炒至变色， Neo - 所以說，從這裡開始再加入适量生抽、老抽、料酒和糖，宿城区稳发饭店加水焖煮10分钟，盂县人才网_盂县招聘网_盂县人才招聘信息网临了收汁即可。这谈菜后光红亮，滋味鲜好意思，荒谬下饭。

另外，也不错尝试清蒸黄鳝。将处分好的黄鳝放入盘中，加入葱段、姜丝，淋上料酒，水开后蒸8-10分钟，出锅后淋上酱油和热油，幽香扑鼻，口感嫩滑。

总之盂县人才网_盂县招聘网_盂县人才招聘信息网，黄鳝的作念法各样，独一选材极新，处分适合，就能作念出好意思味可口的家常菜。不妨试试这些浅易又厚味的作念法，让家东谈主吃得欣慰又健康。